3081. |
souper communautaire (loc. nom.)
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Souper auquel chaque convive participe en apportant sa contribution.
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Québec |
3082. |
souper canadien (loc. nom.)
|
Souper où l'on offre des spécialités traditionnelles.
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Québec |
3083. |
souper dansant (loc. nom.)
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Souper pendant lequel on danse.
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Québec |
3084. |
souper-théâtre (n. m.)
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Pièce de théâtre ou spectacle combiné avec un souper, que l'on offre comme forfait sortie.
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Québec |
3085. |
souper-causerie (n. m.)
[supekozʀi]
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Conférence ou exposé présenté devant des convives réunis pour le repas du soir.
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Québec |
3086. |
souper-causerie (n. m.)
[supekozʀi]
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Rare Repas du soir réunissant quelques convives qui sont invités à discuter sur un sujet donné.
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Québec |
3087. |
soupeur, euse (n.)
|
Rare Personne qui soupe en compagnie d'autres personnes.
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Québec |
3088. |
Souriquois, oise (n. pr.)
[suʀikwɑ, wɑz]
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Hist. Nom que l'on a d'abord donné aux Micmacs au XVIIe s.
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Québec |
3089. |
souriquois, oise (adj.)
[suʀikwɑ, wɑz]
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Hist. Voir syntagmatique.
|
Québec |
3090. |
souriquois, oise (adj.)
[suʀikwɑ, wɑz]
|
Voir citation.
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Québec |
3091. |
souriquois (n. m.)
[suʀikwɑ]
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Hist. Langue amérindienne propre aux Souriquois.
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Québec |
3092. |
sous-compact, acte (adj.)
|
Qui appartient à une catégorie d'automobiles encore plus petites, plus économiques que les compactes.
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Québec |
3093. |
sous-compacte (n. f.)
|
Automobile de cette catégorie.
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Québec |
3094. |
sous-marin (n. m.)
[sumaʀẽ]
|
Sandwich fait d'un pain de forme allongée dans lequel on met différentes garnitures (des viandes, du fromage, des légumes).
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Québec |
3095. |
sous-marin végétarien (loc. nom.)
|
Sous-marin sans viande.
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Québec |
3096. |
sous-marin libanais (loc. nom.)
|
Sandwich confectionné avec un pain pita, dans lequel on met différentes garnitures (des viandes, du fromage, des légumes).
|
Québec |
3097. |
spare ribs (n. m. pl.)
[speʀɪbz]
|
Syn. de côtes levées (surtout en parlant du mets).
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Québec |
3098. |
sprucine (n. f.)
|
Vieux Dans la pharmacopée traditionnelle, sirop fait à base de plantes et de gomme d'épinette, réputé pour soulager le rhume, la toux, l'asthme et d'autres affections respiratoires.
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Québec |
3099. |
steak minute (loc. nom.)
|
(Emploi critiqué). Steak mince dont la cuisson est rapide.
|
Québec |
3100. |
steak (n. m.)
[stek]
|
(Par extension, du sens de «tranche de viande de bœuf, parfois de cheval», voir Français de référence). Tranche de viande grillée, ou à griller, provenant d'un animal autre que le bœuf ou le cheval.
|
Québec |
3101. |
steak de jobber (loc. nom.)
|
Plais., région. Saucisson de Bologne.
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Québec |
3102. |
steak (n. m.)
[stek]
|
(Emploi critiqué). Darne.
|
Québec |
3103. |
steak (n. m.)
[stek]
|
Fig., pop. Arrière-train d'une personne, derrière.
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Québec |
3104. |
steak (rester assis sur son ~) (loc. verb.)
|
Fig. , pop. Ne rien faire, ne pas faire d'effort, refuser d'agir.
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Québec |
3105. |
Stew (Irish ~) (n. m.)
|
Vieilli Ragoût général. à base de mouton et de pommes de terre.
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Québec |
3106. |
stew (n. m.)
[stˢju]
|
Vieilli ou péjor. Hachis composé de morceaux de viande (surtout de bœuf) ou de poisson et de légumes (pommes de terre, carottes, navets) cuits dans un bouillon.
|
Québec |
3107. |
strakan (n. m.)
[stʀakã]
|
Vieilli ou région. Fourrure d'agneau à poils bouclés.
|
Québec |
3108. |
suce-la-cenne (n. m. et n. ou adj.)
|
Fam. Syn. de baise-la-piastre.
|
Québec |
3109. |
sucrier, ière (n.)
[sykʀije, jɜʀ]
|
(Dans le voc. traditionnel de l'acériculture). Personne qui exploite une érablière pour la fabrication des produits de l'érable sucre, sirop et produits dérivés).
|
Québec |
3110. |
sucrier, ière (adj.)
[sykʀije, jɜʀ]
|
Vieilli ou rare Qui est relatif à l'acériculture.
|
Québec |
3111. |
sucrier (Maître ~) (loc. nom.)
|
Titre honorifique décerné annuellement aux acériculteurs qui se distinguent par la qualité de leurs produits acéricoles.
|
Québec |
3112. |
sucrier (maître ~) (loc. nom.)
|
Rare Sucrier qui dirige une équipe de personnes qui font les sucres.
|
Québec |
3113. |
sucrière (n. f.)
|
Vieilli, rare Syn. de sucrerie.
|
Québec |
3114. |
suisse (n. m.)
[sɥɪs]
|
Nom commun des tamias américains, en partic. du tamia rayé (Tamias striatus) qui est un petit écureuil au pelage rayé sur la longueur, nichant dans des terriers et répandu dans l'est de l'Amérique du Nord.
|
Québec |
3115. |
suisse (n. m.)
[sɥɪs]
|
(Comme terme d'affection). (Voir syntagmatique).
|
Québec |
3116. |
suisse (n. m.)
[sɥɪs]
|
Vieilli Longue veste de couleur marine à passepoil blanc, serrée à la taille par une ceinture bleue ou verte, portée autref. par les collégiens et les séminaristes.
|
Québec |
3117. |
suisse (n. m.)
[sɥɪs]
|
(Par métonymie, du sens 03.). Vieilli Collégien ou séminariste qui portait le suisse.
|
Québec |
3118. |
suisse (n. m.)
[sɥɪs]
|
Vieilli Traîneau rudimentaire formé de deux patins légèrement recourbés à l'avant et reliés par des traverses plus ou moins surélevées, servant notam. au transport des billots (dans un chantier) ou de l'eau d'érable (dans une érablière).
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Québec |
3119. |
suisse plat (loc. nom.)
|
Vieilli Suisse muni de larges patins ou d'un fond plat.
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Québec |
3120. |
suisse (passer le ~) (loc. verb.)
|
Vieilli Utiliser le suisse pour aplatir la neige épaisse et tracer un chemin.
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Québec |
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