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3384 fiches
3081.
souper communautaire (loc. nom.)
Souper auquel chaque convive participe en apportant sa contribution.
Québec
3082.
souper canadien (loc. nom.)
Souper où l'on offre des spécialités traditionnelles.
Québec
3083.
souper dansant (loc. nom.)
Souper pendant lequel on danse.
Québec
3084.
Pièce de théâtre ou spectacle combiné avec un souper, que l'on offre comme forfait sortie.
Québec
3085.
souper-causerie (n. m.)
[supekozʀi]
Conférence ou exposé présenté devant des convives réunis pour le repas du soir.
Québec
3086.
souper-causerie (n. m.)
[supekozʀi]
Rare Repas du soir réunissant quelques convives qui sont invités à discuter sur un sujet donné.
Québec
3087.
Rare Personne qui soupe en compagnie d'autres personnes.
Québec
3088.
Souriquois, oise (n. pr.)
[suʀikwɑ, wɑz]
Hist. Nom que l'on a d'abord donné aux Micmacs au XVIIe s.
Québec
3089.
souriquois, oise (adj.)
[suʀikwɑ, wɑz]
Hist. Voir syntagmatique.
Québec
3090.
souriquois, oise (adj.)
[suʀikwɑ, wɑz]
Voir citation.
Québec
3091.
souriquois (n. m.)
[suʀikwɑ]
Hist. Langue amérindienne propre aux Souriquois.
Québec
3092.
Qui appartient à une catégorie d'automobiles encore plus petites, plus économiques que les compactes.
Québec
3093.
sous-compacte (n. f.)
Automobile de cette catégorie.
Québec
3094.
sous-marin (n. m.)
[sumaʀẽ]
Sandwich fait d'un pain de forme allongée dans lequel on met différentes garnitures (des viandes, du fromage, des légumes).
Québec
3095.
Sous-marin sans viande.
Québec
3096.
sous-marin libanais (loc. nom.)
Sandwich confectionné avec un pain pita, dans lequel on met différentes garnitures (des viandes, du fromage, des légumes).
Québec
3097.
spare ribs (n. m. pl.)
[speʀɪbz]
Syn. de côtes levées (surtout en parlant du mets).
Québec
3098.
sprucine (n. f.)
Vieux Dans la pharmacopée traditionnelle, sirop fait à base de plantes et de gomme d'épinette, réputé pour soulager le rhume, la toux, l'asthme et d'autres affections respiratoires.
Québec
3099.
steak minute (loc. nom.)
(Emploi critiqué). Steak mince dont la cuisson est rapide.
Québec
3100.
steak (n. m.)
[stek]
(Par extension, du sens de «tranche de viande de bœuf, parfois de cheval», voir Français de référence). Tranche de viande grillée, ou à griller, provenant d'un animal autre que le bœuf ou le cheval.
Québec
3101.
steak de jobber (loc. nom.)
Plais., région. Saucisson de Bologne.
Québec
3102.
steak (n. m.)
[stek]
(Emploi critiqué). Darne.
Québec
3103.
steak (n. m.)
[stek]
Fig., pop. Arrière-train d'une personne, derrière.
Québec
3104.
Fig. , pop. Ne rien faire, ne pas faire d'effort, refuser d'agir.
Québec
3105.
Stew (Irish ~) (n. m.)
Vieilli Ragoût général. à base de mouton et de pommes de terre.
Québec
3106.
stew (n. m.)
[stˢju]
Vieilli ou péjor. Hachis composé de morceaux de viande (surtout de bœuf) ou de poisson et de légumes (pommes de terre, carottes, navets) cuits dans un bouillon.
Québec
3107.
strakan (n. m.)
[stʀakã]
Vieilli ou région. Fourrure d'agneau à poils bouclés.
Québec
3108.
suce-la-cenne (n. m. et n. ou adj.)
Fam. Syn. de baise-la-piastre.
Québec
3109.
sucrier, ière (n.)
[sykʀije, jɜʀ]
(Dans le voc. traditionnel de l'acériculture). Personne qui exploite une érablière pour la fabrication des produits de l'érable sucre, sirop et produits dérivés).
Québec
3110.
sucrier, ière (adj.)
[sykʀije, jɜʀ]
Vieilli ou rare Qui est relatif à l'acériculture.
Québec
3111.
sucrier (Maître ~) (loc. nom.)
Titre honorifique décerné annuellement aux acériculteurs qui se distinguent par la qualité de leurs produits acéricoles.
Québec
3112.
sucrier (maître ~) (loc. nom.)
Rare Sucrier qui dirige une équipe de personnes qui font les sucres.
Québec
3113.
sucrière (n. f.)
Vieilli, rare Syn. de sucrerie.
Québec
3114.
suisse (n. m.)
[sɥɪs]
Nom commun des tamias américains, en partic. du tamia rayé (Tamias striatus) qui est un petit écureuil au pelage rayé sur la longueur, nichant dans des terriers et répandu dans l'est de l'Amérique du Nord.
Québec
3115.
suisse (n. m.)
[sɥɪs]
(Comme terme d'affection). (Voir syntagmatique).
Québec
3116.
suisse (n. m.)
[sɥɪs]
Vieilli Longue veste de couleur marine à passepoil blanc, serrée à la taille par une ceinture bleue ou verte, portée autref. par les collégiens et les séminaristes.
Québec
3117.
suisse (n. m.)
[sɥɪs]
(Par métonymie, du sens 03.). Vieilli Collégien ou séminariste qui portait le suisse.
Québec
3118.
suisse (n. m.)
[sɥɪs]
Vieilli Traîneau rudimentaire formé de deux patins légèrement recourbés à l'avant et reliés par des traverses plus ou moins surélevées, servant notam. au transport des billots (dans un chantier) ou de l'eau d'érable (dans une érablière).
Québec
3119.
suisse plat (loc. nom.)
Vieilli Suisse muni de larges patins ou d'un fond plat.
Québec
3120.
suisse (passer le ~) (loc. verb.)
Vieilli Utiliser le suisse pour aplatir la neige épaisse et tracer un chemin.
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