BDLP-Internationale

Bases sélectionnées : Belgique Suisse

Résultats

2 fiches
1.
croûte dorée (n. f.)
[kʀutdɔʀe]
Tranche de pain trempée dans du lait et passée dans des œufs battus, rôtie ensuite dans du beurre, et souvent saupoudrée de sucre et de cannelle.
Suisse
2.
jambon en croûte (loc. nom.)
Jambon désossé que l'on enveloppe dans une pâte à pain avant de le mettre cuire au four et qui est généralement servi en tranches.
Belgique